恵方巻きを作りたかった。 別に完成系を買って食べてもよかったけど、せっかくなら自分で作ったものを食べたかった。作るといっても材料を買って巻くだけだから言うほど「作る」というものでもないだろう。 材料どう揃えようかなと思っていたけどこんな便利…

スーパーに春の七草が売られているのを見つけるまで春の七草のことをすっかり忘れていた。見つけたのは1月7日の夕方。夜食べるのもなんかアレな気がしたので、とりあえず買って次の日に食べることにした。 食べると言ってももちろん生でムシャムシャするわけ…

お菓子作りは難しい。 それを初めて実感したのは去年クリスマスだっただろうか。普段の食事は自炊で賄っていたのでその流れで「今年はクリスマスケーキを作ってみるか」と思い立ったが全然うまくできなかった。 まずスポンジが全然膨らまなかった。たぶんか…

2023年2月、とある祭りが開催された。 第4回フェスの開催が決定したぞ！お題は「チョコレートはやっぱりコレ！ ビター vs ミルク vs ホワイト」。期間は、2月11日(土)9:00～2月13日(月)9:00の48時間だ。一口にチョコレートと言えど、その風味はさまざま。み…